Машина для нарезки колбасок из ветчины с функцией обрезки оболочки позволяет нарезать от 1 до 99 колбасок за один раз или нет, в зависимости от технологических требований; Комбинированная вакуумная упаковочная машина и машина для нарезки в основном используется для производства колбас из ветчины и упаковки различных продуктов, приготовленных на гриле. В качестве источника энергии используется серводвигатель, что обеспечивает меньшее количество отказов, удобство обслуживания и длительный срок службы. В системе управления используется программируемый контроллер ПЛК.