Мясоперерабатывающие машины

Измельчитель оснащен устройством определения температуры, оно может измерять изменение температуры сырья в процессе измельчения; Измельчитель оснащен тремя режущими элементами и взаимодействует с регулятором скорости преобразования частоты, что позволяет одновременно выполнять измельчение, эмульгирование и смешивание; Время измельчения короткое, температура продукта низкая, а вкус и выход продукта значительно улучшаются;

Вакуумный смеситель позволяет смешивать сырьевые и вспомогательные материалы в вакуумном состоянии, уменьшать количество пузырьков в материалах, повышать гибкость продукта и продлевать срок его годности; Использование параллельной двухвальной конструкции и наклонных пластинчатых лезвий позволяет материалам совершать положительные и отрицательные круги одновременно в процессе вращения. Движение, быстрое и равномерное перемешивание материала; Вакуумный блендер оснащен программируемым контроллером и сенсорным экраном управления, может хранить множество различных формул смешивания, может устанавливать степень вакуума, подходит для различных требований к процессу производства продукции.

Машина для инъекций рассола – это первое оборудование для маринования мяса, которое позволяет сократить время маринования. Инъектор для рассола подходит для свежего мяса или мяса с костями при комнатной температуре; Задний конец широко используемого стакана.

Мясорубки лидируют в применении технологии измельчения «дракон», которая позволяет снизить трение мяса в процессе измельчения и сохранить его вкусовые качества; Уникальная конструкция измельчительной части из нержавеющей стали позволяет мясорубке легко подавать мясо и увеличивать выход продукции; Автоматическое отключение двигателя при перегрузке, функция автоматического сброса;

Вакуумный массажер находится в состоянии вакуума, благодаря чему мясо переворачивается вверх и вниз на голени, сталкивается друг с другом и отбивается, достигая эффекта массирования и маринования; Вакуумный массажер для мяса улучшает прочность мяса и эластичность продукта, увеличивает выход продукции; Время вращения, время прерывистого режима и степень вакуума можно устанавливать в соответствии с различными требованиями процесса.

Мясорубка для замороженного мяса – распространенное оборудование для переработки мяса, которое может непосредственно измельчать размороженное мясо; Изменяя пластину с отверстиями, можно обрабатывать различные спецификации частиц для удовлетворения различных технологических требований; Эффективно снизить производственные затраты при использовании совместно с измельчителем замороженного мяса; Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, прост в эксплуатации, стабилен в работе, легко чистится и отличается высокой производительностью.

Вакуумный измельчитель оснащен устройством определения температуры, он может измерять изменение температуры сырья в процессе измельчения; Машина для измельчения и смешивания оснащена комбинацией из шести ножей и взаимодействует с регулятором скорости преобразования частоты, что позволяет одновременно выполнять измельчение, эмульгирование и смешивание; Время измельчения и смешивания короткое, температура продукта низкая, а вкус и выход продукта эффективно улучшаются; Скорость вращения котла, зазор между ножом и вращающейся чашей достигают разумного сочетания, благодаря чему продукт измельчения получается более однородным.

Вакуумный смеситель позволяет смешивать сырьевые и вспомогательные материалы в вакуумном состоянии, уменьшать количество пузырьков в материалах, повышать гибкость продукта и продлевать срок его годности; Использование параллельной двухвальной конструкции и наклонных пластинчатых лезвий позволяет материалам совершать положительные и отрицательные круги одновременно в процессе вращения. Движение, быстрое и равномерное перемешивание материала; Вакуумный блендер оснащен программируемым контроллером и сенсорным экраном управления, может хранить множество различных формул смешивания, может устанавливать степень вакуума, подходит для различных требований к процессу производства продукта;

Коптильня для колбас имеет функции пропаривания, сушки, копчения и т. д. Электрическая коптильня проста в эксплуатации и чистке, улучшает вкус приготовленного мяса/сушеного тофу.

Мясорезка может контролировать расстояние подачи продвигающего устройства с помощью экрана дисплея, регулируя толщину нарезаемого материала. Конструкция винта снижает скорость торможения движителя и повышает эффективность и качество производства. Мясной материал можно подавать поэтапно, что обеспечивает максимальную точность нарезки. Ломтики мяса не прилипают к ножу, а толщина получается равномерной и аккуратной.