Устройство для резки замороженного мяса может непосредственно разлагать весь кусок сырого мяса, который не был разморожен, что устраняет необходимость замедлять замороженное мясо; Размер нарезаемых кусков мяса можно регулировать, и их можно сразу перерабатывать в следующий процесс; Автоматическая подача может эффективно снизить интенсивность труда рабочих.