ПРОМЫШЛЕННЫЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ КОЛБАС
Колбаса
Мы предлагаем высокоэффективные системы для всех этапов переработки колбас, от подготовки сырого мяса до окончательной оболочки и герметизации.
Система резки
Последовательная технологическая цепочка обеспечивает высококачественную подготовку мяса благодаря специализированной сепарации, предварительной обработке замороженного мяса и регулируемой толщине/нарезке кубиками.
Система впрыска
Наши высокоточные системы впрыска используют многозонные массивы игл с адаптивной логикой давления, обеспечивая равномерное распределение соли и микробиологическую безопасность в матрицах колбасных изделий.
Система измельчения
Наши промышленные системы измельчения включают в себя многотемпературные измельчители (для замороженных/свежих продуктов), одношнековые/двухшнековые конфигурации и автоматизированный контроль плотности, что обеспечивает повторяемую однородность текстуры для рецептур колбас.
Система смешивания
Наши интегрированные системы смешивания сочетают в себе вакуумные барабаны, эмульгаторы и многоступенчатые чашеобразные измельчители с точным контролем температуры, обеспечивая однородное связывание белка и распределение жира в колбасных изделиях.
Система наполнения
Благодаря адаптивным системам регулирования давления и потока с радиальным направлением обсадной трубы, наши решения обеспечивают однородное распределение плотности по природным и синтетическим обсадным трубам.
Формовочная система
Благодаря синхронизированному управлению движением с многоосевыми системами герметизации, наши решения обеспечивают точность размеров на всех этапах процессов скручивания, обвязки и герметичного закрытия.
Система копчения и приготовления пищи
Наши системы высокоточного вяления сочетают динамическое распределение тепла со сбалансированным насыщением вкуса, обеспечивая равномерное улучшение текстуры и постоянство аромата.
Сплит-система
Наши специально разработанные технологические конфигурации используют механизмы направленной обработки поверхности и последовательной сегментации для обеспечения отсутствия остатков на границе раздела и структурной целостности.
Система скрининга
Передовые процессы осцилляционной сепарации обеспечивают тщательную изоляцию примесей, включая фрагменты обсадных труб и производственные отходы, посредством калиброванных фаз вибрации.
Автоматическая система упаковки
Наши системы непрерывной инкапсуляции обеспечивают синхронизацию выравнивания продукта, формирования индивидуального пакета и создания вакуумного барьера для точной упаковки, обеспечивающей длительный срок хранения.
Система автоматической упаковки
Синхронизированные системы формирования контейнеров объединяют сборку картонных коробок, точную загрузку продукции и активацию предварительной запайки в непрерывный рабочий процесс.
Система автоматической паллетизации
Наши системы стабилизации поддонов синхронизируют положение опорных плит с роботизированными механизмами штабелирования, обеспечивая оптимизацию схем загрузки.
Вспомогательные машины
Настраиваемые дополнительные модули, такие как устройства для загрузки колбас, мобильные тележки и станции для обвязки, улучшают координацию рабочего процесса без сложных интеграций.
Почему именно мы являемся вашим предпочтительным выбором?
Комплексное проектирование и разработка комплексных решений для всей производственной линии.
Включая консультации по проектированию, планирование всего предприятия, исследования и разработки продукции, производство и продажи, монтаж и ввод в эксплуатацию.
Модульная обработка — полный процесс
Включая секцию предварительной обработки, секцию розлива, секцию термической обработки и сушки, секцию упаковки в мешки и запечатывания, секцию упаковки и паллетирования и т. д.
Разработка интеллектуальных решений
Высокая степень автоматизации, позволяющая экономить трудозатраты, снижать издержки и повышать эффективность.
Круглосуточная онлайн-служба
Предоставляем бесплатное полное обучение работе с оборудованием и индивидуальное послепродажное обслуживание от производителя.